Масло уничтожает или приостанавливает рост большинства видов стрептококков, обитающих в ротовой полости. Кокосовое масло, обработанное специальными "пищеварительными" ферментами, препятствует росту кариесных бактерий Streptococcus mutans, что защищает зубы от разрушения. Об этом заявили биологи на конференции Общества общей микробиологии в британском Уорике, сообщил портал Ne boley. По данным ученых, бактерия Streptococcus mutans поедает сахар и другие углеводы и выделяет молочную кислоту, разрушающую эмаль зубов. В последние годы исследователи пытаются найти способ заставить организм уничтожать этих бацилл и тем самым защищать себя от кариеса. Группа биологов под руководством Дамьена Брэди из Технологического института города Атлон изучала действие различных пищевых продуктов на бактерий, проживающих в полости рта. Ученые заметили, что некоторые частично переваренные продукты, в частности, молоко, негативно влияют на жизнедеятельность стрептококков, мешая им прикрепляться к эмали зубов и формировать налет. Исследователи выявили, что кокосовое масло, обработанное пищеварительными ферментами, уничтожает или приостанавливает рост большинства видов стрептококков, обитающих в ротовой полости, в том числе и Streptococcus mutans. Читайте также: Секреты красоты с использованием масла кокоса - проверяем эффективность на себе Биологи предполагают, что "переваренные" пищевые продукты помогут бороться и с другими инфекциями пищеварительной системы. Источник: Ne boley Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Комментариев нет:
Отправить комментарий